пятница, 4 мая 2012 г.

Творожные шарики

Очень люблю эти творожные штучки и за простоту рецепта и потому что очень вкусно
Я делаю их так

Рецепт
400 гр творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
1\2 ч.л.соды погашенной уксусом
муки сколько войдёт

Яйца взбить с сахаром и солью,добавить погашенную соду и твоврог,все хорошо перемешать. Добавть муки сколько войдёт - примерно 10 ст.л.,что б тесто было мягким ,не забитым.
Хорошо вымесить,скатать шарики и жарить в горяче растительном масле. Готовые посыпаю пудрой

7 комментариев:

  1. Наслаждений, пока вкусно!

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо,сейчас попробую, как раз собиралась из творога что-то соображать.

    ОтветитьУдалить
  3. Ммм, великолепно выглядят!!! Пойду себе чайку налью:)))

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибище! Утащу рецепт, попробую на выходных.

    ОтветитьУдалить
  5. Девочки,спасибо! Пробуйте,это такая вкусняшка!!

    ОтветитьУдалить
  6. Наташенька, этот рецепт навеял мне воспоминания из детства:мы с сестрой в десятилетнем возрасте часто готовили эти творожные пончики для мамы, пока она была на работе:)
    Приятно познакомиться! Всегда захожу к своим новым п. читателям познакомится! Мне очень понравился твой блог.Остаюсь:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое! Очень рада знакомству!!!!

      Удалить